Liebe Kunden, die Kartoffelernte ist erfolgreich beendet, und wir konnten glücklicherweise alle Kartoffeln, im Gegensatz zu manchen Kollegen, einlagern. Alle Nahrungsmittel, die wir verkaufen, sind wie gewohnt ohne den Einsatz von Spritzmitteln und wasserlöslichen Düngemitteln angebaut worden. Das Wildfleisch stammt aus dem eigenen Jagdrevier. 

 

 

Kontaktaufnahme & Bestellungen gerne über das  Kontaktformular weiter unten. 

 

 Kartoffeln: Bis 1,70€ / kg ab 10 kg 1,50 €

  • Glorietta Gelbe Frühkartoffel, gut mit März lagerbar.
  • Laura, rote Schale gelbes Fleisch, bis April Lagerbar
  • Blaue Anneliese, innen und außen lila und Heiderot, innen und außen rot. 2,50 pro kg
  • Kleine Grünkohlkartoffeln gelb, rot, blau für 1,50 € pro kg (bitte vorbestellen)

 

Äpfel: verschiedene Sorten (Ingrid Marie, Roter Boskoop, Martini, …. 2 € pro kg 

 

Wildfleischverkauf:

  • Wildwurst ca. 420 g, Rehwild, Damwild & Wildschwein gemischt. 12 € / Stück
  • Rücken mit oder ohne Knochen, Keulen, Braten, Filet, Gulasch vom Rehwild, Damwild & Wildschwein

Gemüse:  Rosenkohl, Wirsing, Weißkohl, Palmkohl, Blattkohl, Steckrübe, Mangold Verkauf am Stand oder auf Bestellung

 

Hofbeetmieter bekommen 20 % Rabatt auf alles ausser Wildfleisch

 

Sortenübersicht:

 

 1. Frühkartoffel Glorietta: Lagerbar bis März

Schale/ Fleisch gelb, Kochtyp: vorw. festkochend, Form: oval,  

Verwendung: Kartoffelsalat, Bratkartoffeln, Pell- und Grillkartoffeln

 

 2. Rotschalige Laura - vorw. Festk.: Lagerbar bis April

Schale: rot, Fleisch: tiefgelb, Kochtyp: vorwiegend festkochend, Form: langoval 

Verwendung: Püree, Backkartoffel, Salzkartoffel, Pommes.

 

 3. Rote Heiderot - Rotes Fleisch + Rote Schale Lagerbar bis Februar

Schale / Fleisch: rot, Kochtyp: festkochend, Form: langoval, Reifezeit: mittelspät, 

Verwendung: Bratkartoffeln, Pellkartoffel, Salat

 

 4. Blaue Anneliese Lagerbar bis Januar

Schale / Fleisch: blau, Kochtyp: festkochend, Form: oval, 

Verwendung: Püree, Salzkartoffel, bunter Salat

 

 

Mit freundlichen Grüßen,

 

Hendrik vom Hofbeet 🥔🥔🥔

Hinweis: Bitte die mit * gekennzeichneten Felder ausfüllen.

 

 

Aktionen für Kindergärten und Schulen:

Wir bieten Sammelaktionen für Kindergruppen ab 5 Personen in der Saison von Anfang Juli bis Mitte Oktober an. Großes Highlight: Ein 50 Jahre alte Massey Ferguson mit altem ´Schwingensiebroder`, der die Kartoffeln aus der Erde hebt und seitlich ablegt.

Bei Interesse gerne unten per Formular Kontakt aufnehmen.